Au menu du 9 octobre : Journée « poissons 100% bretons » au Citéade
Le 9 octobre, les cuisiniers du Département se mobilisent pour servir du poisson 100% breton. Au menu du Citéade aujourd’hui : filet de tacaud Finistérien. A travers cette initiative, Le Département du Finistère réaffirme sa volonté d’accompagner fortement les transitions, en développant notamment les filières locales et les liens entre producteurs et consommateurs locaux. En…